魚類食物食療作用全解
魚類食物食療作用全解
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鯉魚
味甘,寒,有毒。主咳逆上氣,黃膽,止渴,安胎。治水腫,香港腳。天行病后不可食,有宿瘕者不可食。
鯽魚
味甘,溫平,無毒。調(diào)中,益五臟。和 菜作羹食良,患腸風,痔 下血宜食之。
魴魚
甘,溫平,無毒。補益與鯽魚同功。若作膾食,助脾胃。不可與疳痢人食。
白魚
味甘,平,無毒。開胃下食,去水氣。久食發(fā)病。
黃魚
味甘,有毒。發(fā)風動氣,不可與蕎面同食。
青魚
味甘,平,無毒。南人作 。不可與芫荽、面醬同食。
魚
味甘,寒,有毒。勿多食,目赤、須赤者,不可食。
沙魚
味甘咸,無毒。主心氣鬼疰、蠱毒、吐血。
鱔魚
味甘,平,無毒。主濕痹。天行病后,不可食。
鮑魚
味腥臭,無毒。主墜蹶 折瘀血,痹在四肢不散者,及治婦人崩血不止。
河魚
味甘,溫。主補虛,去濕氣,治腰、腳、痔等疾。
石首魚
味甘,無毒。開胃益氣。干而味咸者,名為鱟。
阿八兒忽魚
味甘,平,無毒。利五臟,肥美人,多食難克化,脂黃肉粗,無鱗,骨止有脆骨。胞可作膘膠,甚粘。膘與酒化服之,消破傷風。其魚大者有一二丈長,一名鱘魚,又名 魚。生遼陽東北海河中。
乞里麻魚
味甘,平,無毒。利五臟,肥美人。脂黃肉稍粗。脆亦作膘。其魚大者,有五六尺長,生遼陽東北海河中。
鱉肉
味甘,平,無毒。下氣,除骨節(jié)間勞熱結(jié)實壅塞。
蟹
味咸,有毒。主胸中邪熱結(jié)痛,通胃氣,調(diào)經(jīng)脈。
蝦
味甘,有毒。多食損人。無須者,不可食。
螺
味甘,大寒,無毒。治肝氣熱,止渴,解酒毒。
蛤蜊
味甘,大寒,無毒。潤五臟,止渴,平胃,解酒毒。
魚品
味苦,平,無毒。理胃氣,實下焦。
蚌
冷,無毒。明目,止消渴,除煩,解熱毒。
鱸魚
平。補五臟,益筋骨,和腸胃,治水氣,食之宜人。
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